Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese

  • Herkunftsland: Deutschland
  • Anbaugebiet: Mosel
  • Geschmack: trocken - fruchtsüß
  • Jahrgang: 2022
  • Alkoholgehalt: 8% Vol.
Etwas süßer als Kabinett, aber trotzdem unglaublich frisch und animierend, so muss Spätlese sein. Auch hier dreht sich alles um Säure, Mineralität und klar auch Restzucker, ohne dabei behäbig zu wirken. Dafür suchen wir Weinberge aus, die hochreif und gesund, aber nicht überreif gelesen werden können. Dabei vertrauen wir auf alte Reben und oftmals leicht nach Westen gedrehte Hänge.
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